Главная

Гречка диетическая рецепт пошагово в



Гречка диетическая рецепт пошагово в
Гречка диетическая рецепт пошагово в
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Голень индейки - 800 г
Приправа для мяса - 1 ч.л.
Перец чёрный - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло подсолнечное - по вкусу
Картофель - 5-6 шт.
Приправа для картофеля - 1 ч.л.
Чеснок - 5-6 зубчиков

  • На 4 человек
  • 98 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 18.11.2015 / 10.12.2017
  • 27 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Голень индейки в духовке - поистине шикарное блюдо, достойное праздничного стола. Мясо на голенях гораздо вкуснее и сочнее чем филе, да и выглядит это блюдо достаточно солидно, а уж какое вкусное получается - словами не передать. Сегодня я запекала голень целиком впервые, но муж и дочь так высоко оценили вкус этого блюда, что сделали заказ на новогодний стол.


Для того чтобы голень не болталась одна-одинёшенька в форме, я добавила картофель, таким образом у меня получился дополнительный гарнир.


Нам понадобится небольшой набор продуктов: голень индейки, соль, чеснок, приправа для мяса и растительное масло.

Ингредиенты для голени индейки в духовке


Голень индейки промыть проточной водой и обсушить бумажными полотенцами. Почистить чеснок и нарезать его пластинками. Отодвинуть шкуру и сделать в голенях надрезы, в которые поместить пластинки чеснока. Также пластинами чеснока нашпиговать мясо со стороны "среза" голени - вокруг косточки.

Нашпиговать голень чесноком


Затем голень натереть приправой для мяса, перцем и солью. Я использовала приправу для шашлыка и немного перца. Выложить голень индейки в форму для запекания и оставить на 15-20 минут, пока мы подготовим картофель.

Натереть голень специями


Картофель нарезать ломтиками, посыпать приправой для картофеля и солью, добавить немного подсолнечного масла и перемешать. Голень также смазать подсолнечным маслом, вокруг разложить картофель.

Положить в форму картофель и голень


Форму накрыть фольгой и отправить голень индейки в духовку, разогретую до 220 градусов. Через 50 минут я понизила температуру до 200 градусов. Через 10 минут после этого я сняла фольгу и с помощью вилки попробовала голень на готовность. Вилка уже свободно входила, и я оставила голень в открытом виде подрумяниться ещё на 25 минут.

Фото голени индейки в духовке


Вот такое блюдо у меня получилось. Даём блюду немного остыть, затем срезаем мясо с кости и раскладываем по порциям вместе с картофелем.

Рецепт голени индейки в духовке

Приятного аппетита!

Другие рецепты из голени индейки

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

Голень индейки

от Tatiana

Свежак!

от Оксана

подача!

от Оксана

подача 2

от Оксана

Запеченные крылья индейки

Индейка с овощами в духовке

Рождественская индейка

Стейк из индейки в духовке

Тушеная капуста с индейкой

Домашняя колбаса из индейки

Картофель в беконе, запеченный в духовке

Тушеная фасоль в мультиварке

Шампиньоны жареные

Испанский омлет

Курица с рисом и зеленым горошком

Маслята жареные

Салат «Рождественская свеча для Обезьянки»

Салат «Рождественская ночь»

Утка с рисом

Салат «Рождество» с копченой грудкой




Гречка диетическая рецепт пошагово в

Гречка диетическая рецепт пошагово в

Гречка диетическая рецепт пошагово в

Гречка диетическая рецепт пошагово в

Гречка диетическая рецепт пошагово в

Гречка диетическая рецепт пошагово в

Гречка диетическая рецепт пошагово в

Гречка диетическая рецепт пошагово в

Гречка диетическая рецепт пошагово в

Гречка диетическая рецепт пошагово в

Гречка диетическая рецепт пошагово в

Гречка диетическая рецепт пошагово в

Гречка диетическая рецепт пошагово в

Гречка диетическая рецепт пошагово в

Похожие новости:

  • Грибы и курица по-китайски рецепт
  • Как сшить чехол для очков
  • Бисквит рецепт со сгущенкой и
  • Детская площадка в доме своими руками чертежи
  • Треска с картошкой в фольге рецепт